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外婆做的韭菜猪肉饺子

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外婆做的韭菜猪肉饺子
野鸭子的厨房 2017-11-28

外婆做的韭菜猪肉饺子

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解1)

1.韭菜洗净备用

步骤二
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解2)

2.肉切好了放盐腌一下

步骤三
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解3)

3.面先活好醒一下

步骤四
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解4)

4.韭菜切好了

步骤五
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解5)

5.切点姜

步骤六
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解6)

6.锅里把油烧热了

步骤七
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解7)

7.把肉放进去,加点酱油腌一下

步骤八
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解8)

8.韭菜放进去,调好馅

步骤九
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解9)

9.醒好的面,活一下,切成三块

步骤十
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解10)

10.拿一块揉一下,搓成细条

步骤十一
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解11)

11.用刀切成大小相等的剂子

步骤十二
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解12)

12.用手轻轻按一下

步骤十三
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解13)

13.用擀面杖擀成面片

步骤十四
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解14)

14.把馅放到面片里面包成饺子

步骤十五
外婆做的韭菜猪肉饺子做法图解15)

15.锅里烧水煮熟就可以吃啦

可以稍微的煮软一点,这样老人吃着好吃。不要太咸啦,老人吃太多的盐不好。

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