煎饼小屋 2017-12-21

主料

• 糯米粉200
• 紫薯2块

辅料

• 油适量
• 白糖50
• 白芝麻适量

步骤一

1.准备好原料，紫薯蒸熟。

步骤二

2.紫薯去皮后加糖趁热压成泥。

步骤三

3.加入糯米粉，混合均匀。

步骤四

4.揉成团。

步骤五

5.团成圆饼状。

步骤六

6.取一小饼，四周蘸水。

步骤七

7.在芝麻上滚一圈。

步骤八

8.锅中放少量油，煎至两面微黄即可。

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