花心愛香菜
2018-04-01
1. )、鸡洗净，切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。
2. 、鸡块倒入沸水中煮2分钟，捞出洗净。
3. 、烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，占酒，加入少量清水，加盖烧5分钟。
4. 、加入菠萝，兜炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可上盘。
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