1. 凉粉以开水沖净,切1×4公分块;绿豆芽菜摘除头尾洗净;山茼蒿、山芹菜洗净,切小段;葱洗净切段;辣椒洗净,去籽切粒备用。
2. 绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分;紫菜以烤箱略烤过后撕碎;碎牛肉以调味料A炒熟备用。
3. 所有材料及调味料B放入大盆中混合拌匀即可食用。
来自厨房绝活
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来自姥姥爱下厨
我还记得,以前妈妈做凉粉的时候,步骤是特别麻烦,不过现在想吃
来自调料味儿
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