爱笑厨娘
2018-03-27
1. 白萝卜洗净，去皮切成约4公分宽的块状；洋葱去皮切丝；水梨去皮后磨成泥；红枣去核；栗子洗净备用。
2. 台塑排骨洗净，在肉上划2～3道约1公分深的刀纹，放入炖锅中与洋葱、水梨、蒜泥及所有调味料拌匀腌30分钟，再加入适量水以大火煮开，放入白萝卜、红枣、栗子以小火炖煮至熟透入味即可。
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