美要吃出来
2017-11-28
1.韭菜洗干净，控干水分，鸡蛋三个
2.面和好醒十五分钟
3.鸡蛋先炒一下
4.切好的韭菜和鸡蛋加入盐、香油、姜末调味
5.把面分成大小相等的剂子
6.然后擀成饼皮
7.把调好的韭菜馅包入皮内
8.包成包子的形状，然后用手轻轻按压
9.不粘锅里放油，把馅饼放进去开始煎
10.煎至两面金黄即可
11.韭菜馅饼就好了
和面的时候稍微和的软一些，烙的时候火侯要掌握好，中小火为好
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