1. 把大草虾外壳剥除,挑除肠泥,再从背部剖开备用。
2. 将调味料1拌匀,再把虾子放入,沾裹均匀,放入油锅中炸熟备用。
3. 将红毛丹取出,去除水分,用少许油拌炒一下,熄火后加入炸好的虾球及沙拉酱,一起迅速拌匀即可。
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