1. 将所有材料A混合搅拌均匀成白色椰浆汁,平均分成两份备用。
2. 将一份白色椰浆汁加入香兰汁调成绿色备用。
3. 长方形模型上抹上少许的油,倒入1量杯的白色椰浆汁,放入蒸笼蒸5~6分钟,取出后倒入1量杯绿色椰浆汁,再放入蒸笼蒸5~6分钟,然后重复此步骤,一层白、一层绿,蒸至最后一层时再多蒸10分钟即完成。
4. 待凉冷却后冷藏1小时即可切块食用,食用时可洒上少许椰子粉,风味更佳。
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