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薯条手卷

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薯条手卷
食尚 2018-03-28

薯条手卷

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. )将生菜、芦笋洗净沥干,芦笋用热开水加少许盐汆烫10秒钟,捞起放入冷水中待凉后沥干备用。

步骤二

2. )薯条用烤箱烤12~15分钟,至外表略呈现金黄色即可,放凉备用。把海苔片都对角剪开成三角形。

步骤三

3. )取1张三角形海苔片铺平,再将生菜叶放入中间,再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。包法是从左边卷至右边,要注意必须将中间材料卷紧,海苔边塞入尾端后,再把另一边的海苔从右卷至左,然后放入盘子中或是手卷架上,全部做好即可食用。手卷内的材料及份量可以自行调

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