厨房绝活 2018-03-28

主料

• 牛高汤350cc
• 奶油1小匙
• 葡萄酒30cc
• 法式芥末酱3/2小匙
• 墨西哥辣椒酱1小匙
• 柠檬汁15cc
• 培根1片
• 红葱头2颗
• 蒜头3颗
• 百里香1/5小匙
• 迷迭香1/4小匙
• 月桂叶2片
• 蜂蜜3/2小匙
• 黑胡椒粗粉1/2大匙
• 匈牙利红椒粉少许

辅料

• 18

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