1. 热一锅,将奶油烧热,以中小火将洋葱、蒜头、西芹、红萝卜、马铃薯、月桂叶炒香。
2. 加入郁金香粉、匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、面粉续拌炒约2分钟。
3. 再加入酒、高汤、起司粉,转小火;放入黑胡椒粗粉、糖、盐调味续煮约5分钟即可。
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