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家庭版日式巧克力戚风蛋糕

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家庭版日式巧克力戚风蛋糕
相忘厨海 2018-04-21

家庭版日式巧克力戚风蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将全蛋与细砂糖一起用搅拌器打发至浓稠状,再加入过筛后的低筋面粉、杏仁粉及可可粉拌匀,再加入温热的发酵奶油搅拌均匀。

步骤二

2. 将作法1倒入硅胶耐烤模后放入烤箱,以上火200°C╱下火180°C,烘烤20~25分钟,取出放凉即为蛋糕体。

步骤三

3. 将蛋糕体撒上防潮糖粉作装饰即可。

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