夏日快餐
2018-04-09
1. 先将材料2的鲜奶和无糖鲜奶油放入小锅中混合均匀，再加入细砂糖一起搅拌。
2. 将锅子置于炉火上加热至50℃，搅拌至糖溶化即移开炉火，加入蛋黄拌匀过滤即可。
3. 取塔皮30公克放入模型中，用手指轻压密实并将多出来的面皮切掉，然后倒入内馅32公克，用摄氏250度，烘烤约15～20分钟。
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