食客乖乖
2018-04-02
1. 将芋头削去外皮后洗净。
2. 切成薄片状，会使芋头更容易熟透。
3. 将切好的芋头放入微波炉加热微波3～5分钟使熟透。
4. 将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥。
5. 西谷米先浸泡在水中5分钟，可以加快煮熟的速度。
6. 将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出。
7. 将芋泥和牛奶放入锅中调匀。
8. 最后将细砂糖和西谷米加入芋头牛奶中，拌至糖溶解，就是好喝的芋泥西米露了。
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