妈妈的味道
2018-03-27
1. 豆干洗净切丁，小白菜洗净沥干切段，大蒜切末、葱切成葱花备用。
2. 热油锅放入蒜末爆香，加入猪绞肉炒到散开(约八分熟)。
3. 将2大匙香油加入锅中，再放入豆干丁续炒。
4. 加入其余调味料翻炒均匀即为酢酱。
5. 另煮一锅滚水，放入1人份的阳春面条，用筷子略为搅拌避免面条沾黏。
6. 等到水再次滚沸时，倒入1碗冷水，至第3次滚沸即可将面条捞起盛入碗中。
7. 将小白菜放入滚水中烫熟后，和3大匙酢酱、葱花一起淋在面条上即可。
家常豆腐:家常豆腐这道菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料，…
手抓饼现在已经遍布各地，学校门口、地铁门口只要是人多可以摆摊…
车仔面是源自于香港前几十年代的一种价格便宜但是却很美味的面食…
家常大葱卷对于我们生活早餐是非常熟悉的，也是早餐必备之一。吃…
猪肉炸酱面的做法