1. 韭菜花、辣椒洗净切小段备用。
2. 热一锅,加入2大匙油,将豆豉、蒜末入锅中爆香。
3. 再放入猪绞肉及作法1的辣椒段炒至绞肉散开后,放入作法1的韭菜花段拌炒至熟。
4. 最后放入调味料拌炒入味即可。
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