1. 将青江菜洗净,高丽菜、西芹、红萝卜洗净切片备用。
2. 取ㄧ汤锅,加入2/3水以大火煮滚。
3. 将3包加味四物汤随身包倒入做法2,转小火烹煮滚即可。
4. 将作法1的高丽菜、红萝卜加入做法3以中火烹煮2分钟。
5. 在加入做法1的西芹、青江菜烹煮3分钟,即可完成蔬菜四物汤。
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