天天烘培
2018-03-21
1. 鲜笋切细丝；素面放入沸水中煮熟后，捞起浸泡冷开水洗除多余淀粉质，再捞起沥干备用。
2. 酱汁混合后煮至沸腾，待冷却放入冰箱冷藏备用。
3. 将作法1的素面盛入盘中，放入海带芽、作法1的笋丝，淋上作法2的酱汁，再撒上白芝麻、海苔丝，最后摆入小蕃茄与山葵酱即可。
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