我爱喝酸奶
2018-03-30
1. 芋头削皮后切丝备用。
2. 材料B的太白粉与水调成粉浆后，再与作法1的芋头丝拌匀备用。
3. 热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约150℃，再将作法2的芋头丝放在手上，稍拨平为每片直径约4公分的片状，放入油锅中，以中火炸至表面酥脆状，捞起沥干油份，洒上细糖即可食用。
美味的炒干芋头丝
芋头的美味与营养价值是大家都知道的，但是芋头也是有季节性的。
来自神厨奶爸
美味炒干芋头丝
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美味的炒干芋头丝
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