芸芸厨娘
2018-03-21
1. 香菇、洋菇、鲍鱼菇、鸿喜菇切片状，加水用果汁机搅碎成泥，备用。
2. 热一锅，放入奶油将红葱头末炒香，加入佐法菇类泥以火拌炒分钟，再倒入白酒以小火微煮约1分钟。
3. 加入高汤煮至略收干，再倒入鲜奶油以火煮至浓稠状。
4. 最后洒进盐、黑胡椒粗粉、糖调味即可。
菌菇酱
来自柔曼美味屋
美味什锦菌菇酱
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