醉心厨鲂
2018-03-19
1. 鸡蛋打散后，加入葱花和调味料打混合拌匀备用。
2. 热平底锅，转小火，加入沙拉油。
3. 水饺放入作法2锅中，将水缓缓倒入锅中。
4. 盖上锅盖，以小火煎约10分钟，待水饺煎熟，水份煮干后，倒入蛋液盖上锅盖再煎约2分钟即可。
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