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椰奶海鲜汤

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椰奶海鲜汤
小肉丸子 2018-03-23

椰奶海鲜汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 花枝从内侧切花刀备用;香茅切段备用。

步骤二

2. 取一汤锅,在锅中加入椰奶、南姜、香茅、柠檬叶、香菜梗、小辣椒,以小火煮约5分钟等待其煮出香味即可。

步骤三

3. 在作法2的锅中继续放入水、蛤蜊、鲜虾及所有的调味料,以中火煮5分钟将食材煮熟后,最后盛装倒入汤碗中的时候,加入香菜做为点缀即可。

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