黄豆神厨
2018-03-21
1. 吻仔鱼洗净沥干；蒜苗、辣椒切末状，备用。
2. 热锅，倒入稍多的油，放入作法1的吻仔鱼炸至金黄色，捞起沥干备用。
3. 作法2锅中留少许油，放入作法1的蒜苗、辣椒末炒香，放入作法2的吻仔鱼、所有调味料炒匀。
4. 起锅前加入盐味花生拌匀即可。
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