饭小呆
2018-03-14
1. 香菇、葱洗净切碎备用。
2. 热锅，倒入约100㏄的沙拉油，以小火爆香作法1香菇碎和葱碎，加入猪绞肉转至中火拌炒至猪绞肉表面变白散开，加入蚝油略炒香后加入其余调味料拌匀。
3. 待作法3汤汁煮至滚沸，加入红葱酥和蒜头酥，转至小火炖煮约10分钟即可。
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