半老厨师
2018-03-11
1. 大肠洗净后放入滚水中煮至水沸腾后，转中小火煮约60分钟至大肠软后，捞起放入冷水中沖洗。
2. 将作法1的大肠从内侧翻出剔除内璧脂肪，再用水洗净后切适当长段备用。
3. 热一烤架，先将作法2的大肠串放上烤至水分去除后再浸入串烧酱汁中取出沥干，重新放上烤架上续烤，重复此动作至酱汁完全入味后即可。
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
把新鲜的生猪血放入盆内，凝成块；然后加入荞面和调料调成肠料，…
大肠炖豆腐是一道看起来奇怪但是吃起来却又非常美味的菜肴。很多…
苦菜干炖大肠汤做起来超级的好吃你们都喜欢吃吗，反正我觉得这是…
