1. 牛肉切片后切成绞肉,洋葱、蒜切末备用。
2. 取锅烧热后倒入3大匙油,加入作法1的洋葱末、蒜末爆香。
3. 将作法2的锅子放入作法1的牛绞肉炒至变色,加入咖哩粉炒香。
4. 将作法2放入所有调味料略炒,加入水煮滚后,以小火煮20分钟即可。
来自夏日快餐
来自花生君
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