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番茄鲤鱼汤

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番茄鲤鱼汤
居然小星馆 2018-03-09

番茄鲤鱼汤

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.1.鲤鱼处理好。 2.打花刀后,用盐抹在鱼身上。 3.生姜切丝,塞入鱼内。 4.完成以上步骤后放冰箱半小时。 5.放入煎锅稍微煎至两面定型。

步骤二

2.1.生煎切片 2.葱切小段。

步骤三

3.番茄开水烫后切成细丁。

步骤四

4.1.锅内放少量油。 2.下姜,和葱爆香。 3.下番茄,炒出番茄汁,放入适量番茄酱。 4.把鲤鱼放入,翻炒两下,加水。水的量看你想要的汤的量。 5.大火煮开,然后小火慢煮。 6.大概半个小时,加盐,出锅。

步骤五

5.撒上葱花。

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