返回

奶白鲤鱼汤

首页 > 菜谱 > 鲤鱼汤> 奶白鲤鱼汤
奶白鲤鱼汤

奶白鲤鱼汤

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.鲫鱼杀好洗干净,豆腐取出切方块

步骤二

2.锅烧热倒入适量油,转动锅子,使锅四周都沾上油,然后均匀的撒上一层盐,防止鱼沾锅,注意盐不能放多了,估计一下你一碗鱼汤用多少盐,少了到时候可以加,多了就不好办了。

步骤三

3.放入鱼煎到两面稍黄,煎的时候先是道口朝下,翻身一下刀口就朝上了。

步骤四

4.加入生姜,加入水,沒过鱼就可以了,同时加入黄酒去腥。

步骤五

5.大火烧来,持续大火烧十分钟时间,汤会比较白。放入豆腐烧开后转小火烧。

步骤六

6.一般再烧二十分钟可以了,如果你喜欢浓点再多烧一会,注意汤不能烧太干了

步骤七

7.加入鸡精,撒上香葱或大蒜就可以出锅了。因为煎鱼放盐了,如果不淡就不要放了

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >