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和风牛蒡烧肉土司

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和风牛蒡烧肉土司
做菜随心 2018-03-16

和风牛蒡烧肉土司

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将牛肉片切丝备用,牛蒡削皮后切丝备用。

步骤二

2. 将材料3全部拌匀煮开至砂糖融化。

步骤三

3. 锅中放少许沙拉油烧热后,放进牛肉丝及牛蒡丝拌炒,再加入作法2中的酱汁一同炒至酱汁略为收干,起锅前撒上白芝麻略炒即可。

步骤四

4. 取2片土司,中间包入牛蒡烧肉,四周涂上面粉及水调成的面煳,再以手指轻轻按压封边,放进锅中用奶油煎至两面皆呈金黄色。

步骤五

5. 将煎好的土司用刀斜切成2个三角形后放入盘中,再以高丽菜丝及蕃茄片装饰即可。

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