返回

南烤密豆土司

首页 > 菜谱 > 南烤密豆土司> 南烤密豆土司
南烤密豆土司
小肥羊吃鱼 2018-06-15

南烤密豆土司

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油加入慢慢揉进去至面团能拉出薄膜(手工揉面尽量揉到面团比较光滑就可以了)。

步骤二

2. 揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来5-3倍大左右即完成第一次发酵(用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,反之则发酵完成)。

步骤三

3. 发酵好的面团取出,分成3分,滚圆,蒙保鲜膜松弛10分钟。

步骤四

4. 松弛好的面团分别擀成椭圆形,铺上一层蜜红豆。

步骤五

5. 由上往下卷好放入土司模内。

步骤六

6. 放温暖湿润处发酵至8分满,表面刷全蛋液180度烤40分钟。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >