雪蛤犹
2018-06-15
1. 鸡腿用剪刀剪开，斩去骨头；把鸡腿肉放在案板上，皮朝下，用刀背拍松；用盐把拍松的鸡腿底面都涂遍，腌2个小时；取一个有盖的保鲜盒，装2/3盒水，倒进锅里；
2. 锅里放进香料、姜片、冰糖、盐，加入酒，大火煮开后，小火煮20分钟，放凉后 装进保鲜盒，放进冰箱制成冰水；腌好的鸡腿皮朝下放在锡纸上；依次把4块鸡腿肉都卷成卷卷，两头拧成糖果样；锅里水开后，用大火蒸15~20分钟；
3. 蒸熟的鸡腿卷放凉后，拆开锡纸，泡进冰过的汁水里，放进冰箱6个小时以上；浸泡入味的鸡腿卷，捞出来，切片，就可以吃了。11请慢慢品尝，酒量不多，不会把你吃醉的。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
