1. 酱肉皮,原来酱好后,放在冰箱备用的
2. 榨菜两包
3. 取出后,切丝,泡十几分钟,尽量把原来的味道泡出
4. 青椒切片
5. 油热后加入胡萝卜丝,青椒丝翻炒
6. 加入榨菜丝,加入盐 胡椒粉
7. 加入肉皮,翻炒,再加入料酒,生抽.加入鸡精后,起锅
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