弱水小小厨
2018-03-15
1. 鸡蛋3个煮熟 对半切开
2. 用生抽 点五香粉把鸡蛋泡10分钟
3. 锅中热油 将泡过的鸡蛋炸到表皮微黄 出现花纹 盛出
4. 对半切开 摆在盘子里 锅中放油 下青菜 放盐 鸡精 稍勾点淀粉水 点香油 出锅浇在鸡蛋上就OK 了
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