婷婷的食博客
2018-02-27
1. 面粉.
2. 把面粉分成四份.
3. 取1/4一份用黄油做成酥油皮.(也可以用调合油.猪油)
4. 另一部分3/4的加一个鸡蛋与油.水做成水油皮.
5. 做好的酥油皮面与水油皮的面醒发5分钟.
6. 用水油皮包住酥油皮
7. 再擀开.
8. 卷起
9. 切段.
10. 馅料
11. 1把馅料包好后搓成长圆形.
12. 1用手掌在面的1/3处压平后再把另一边也压平.
13. 1再用食指与母指把中间勒一下.
14. 1再把两边朝中间推立起.就成一个元宝了.
15. 1再看一下步骤.六个动作就能全部完成整形工作.做好的半成品元宝.
16. 1用全蛋液刷表面.烤箱200度预热5分钟后烤15分钟(根据自己烤箱情况).也可以放到油锅里煎熟.
17. 1出炉.成品.
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
