粗茶淡饭
2017-07-21
1.香肠切片，葱切末
2.蒜薹洗净切段
3.热锅热油，放入香肠片煎一下
4.再放入葱花翻炒出香味
5.放入蒜薹翻炒
6.放入适量的花椒粉翻炒
7.再倒入酱油炒匀
8.放适量的盐翻炒
9.最后放少许味精调味即可
蒜薹不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。
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