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自制牛肉卷饼

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自制牛肉卷饼

自制牛肉卷饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将面粉和水按1的比例揉成面团。这里我用了200g的面粉。100g的水。揉成面团后,盖上保鲜膜醒面半个小时。然后切割成五份。

步骤二

2. 取一份面团,擀成面皮,然后洒上白胡椒面、盐还有葱花。

步骤三

3. 像这样卷起来

步骤四

4. 再像这样卷起来。

步骤五

5. 然后擀成这样的薄薄的面皮,就可以放到平底锅里煎了。

步骤六

6. 将煎好的葱油饼放在竹帘上,抹上甜面酱,放上黄瓜、大葱、牛肉,卷起来。

步骤七

7. 再切成小段,就可以吃了,还配了红萝卜排骨汤。

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