1. 猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。
2. 黄豆芽去根洗净,入沸水快速汆烫捞起备用。
3. 洋葱切丝,韩式泡菜切段备用。
4. 热油下锅,爆香洋葱丝。
5. 放入五花肉片炒至肉片微缩。
6. 下泡菜和汆烫过的豆芽大火翻炒。
7. 起锅前淋入少许香油。
8. 洒上炒熟白芝麻增加香味。
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