乐乐妈
2018-03-06
1. 葡萄干用朗姆预调酒泡40分钟以上；
2. 将鸡蛋打匀，放入二砂糖，充分搅匀，再加入色拉油充分搅拌均匀；
3. 依次加入牛奶、香草精，搅打均匀；
4. 筛入低粉和泡打粉的混合物，接着加入全麦面粉，用刮刀不规则搅拌均匀；
5. 将泡软的葡萄干，挤干水分，加入到面糊中，轻轻搅拌均匀；
6. 放入纸模，每个约8分满；
7. 烤箱180°预热，25-30分钟。
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