嘿、吃货
2018-03-05
1. 柚子剥出肉、掰成小块。注意去掉筋膜、否则会发苦。
2. 熟花生米放在小杯里，用擀面杖的头捣碎。洋葱切碎粒。香茅、 尖椒切斜薄片。
3. 熟花生米放在小杯里，用擀面杖的头捣碎。洋葱切碎粒。香茅、 尖椒切斜薄片。
4. 香茅、红尖椒、洋葱碎、糖、鸡精、放在小碗里，加入鱼露5分钟 浸泡出味。
5. 把调味汁和柚子肉、虾肉、椰丝、花生碎、香菜，一起轻拌匀即可。
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