食香依旧
2017-03-07
1.辣椒洗净切丝。
2.猪肉洗净，煮熟煮透。
3.晾凉后切片。
4.锅内少许油烧热，入肉片爆香。
5.入尖椒丝，炒至半熟时放盐、鸡精和酱油，再炒到熟即可。
6.出锅了，来碗米饭！呵呵
回锅肉整块煮时要煮熟透；片切薄点感觉更好吃；如果是五花肉口感会更好哦。
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