1. 先将牛腩,土豆,胡萝卜切成块备用;
2. 香料放到香料盒中备用;
3. 砂锅中放入适量的清水,加入牛腩,大火烧开后,撇去浮沫;
4. 放入葱姜,和调料盒,盖上盖子,小火炖2个小时左右;
5. 加入土豆和胡萝卜,倒入老抽,搅拌均匀,在放入盐,继续炖20分钟即可!
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