长不大的蘑菇
2018-02-20
1. 鸡爪洗净，剪掉脚趾。
2. 锅中烧水见滚，放入鸡爪，烧滚。关掉。
3. 立即放入冰块水中浸泡片刻。
4. 捞起漓干，等鸡爪凉透。
5. 现成的泡椒调些盐，把凉透的鸡爪浸泡在泡椒里，密封储存保鲜在冰箱。隔天可吃。
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