1. 首先要选十几个颜色好看,外形规整的大草莓,用纸巾擦干净,别用水洗;
2. 牛奶巧克力掰成小块,放在容器中,隔热水,慢慢搅拌融化;
3. 用一根牙签插着一个草莓在融化的巧克力液中转一圈,取出,轻轻放在油纸上,晾凉;
4. 小块白巧克力掰成小碎,直接放在裱花袋里,隔热水使融化;
5. 等草莓表面的巧克力层凝固后,裱花袋尖端剪一小口,小心地在巧克力层上写字。
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