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美味油焖春笋

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美味油焖春笋
快乐厨妈 2018-03-04

美味油焖春笋

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 选鲜嫩春笋几支,剥壳洗净,削去老根,切成滚刀块;

步骤二

2. 起油锅,油热下笋块煸炒一两分钟,加盐,烹料酒,老抽,甜面酱和白糖,炒几下;

步骤三

3. 加一勺水,加盖中火焖煮;

步骤四

4. 等汁快干时,水淀粉勾芡,起锅装盘。撒点葱花更好看。

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