1. 原料;
2. 配料;
3. 将配料倒入砂锅中,用小火煮开;
4. 待汁水煮开后,让鸡浸入汁水,关盖,继续开小火2分钟后关火,不开盖,焖半小时后翻身继续浸泡;
5. 过2小时后,重复图4的步骤;
6. 在吃前,也可稍微再加热,也可直接切件上盘。
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