柔曼美味屋
2018-01-27
1. 将新蒜剥去外皮，只留最里面的两三层。
2. 用淡盐水泡上半天或者一天的时间，起到消毒的作用。
3. 把蒜捞出沥干水分。
4. 放进泡菜坛子里，加糖和醋。比例是五斤的糖，用大约两袋白糖，一瓶醋，醋的数量可以根据自己的口味慢慢调整，注意不要加水。
5. 盖上盖子，九、十月份的时候就可以吃了。
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