1. 刀鱼收拾干净洗净切段。
2. 锅内放适量油,加几粒花椒炸香,放入葱花、姜粉(小男人吃不出姜块了)、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒,然后加适量水。
3. 最后把刀鱼段放入,煮啊煮,汤汁快收干时加香菜段,出锅。
14
收藏
来自说好不贪食
来自小天天来点料
刀鱼是一种常见的鱼。处理鱼是这道菜的关键。刀鱼有很多种做法,
来自茂茂爱厨艺
22
家常刀鱼是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。刀鱼含有大量...
烤杂蔬盏适合大多数人食用,它是用不同种蔬菜做成的,这些蔬菜的…
花甲汤是用新鲜花甲配以姜和葱段做出来的汤,喝起来味道特别鲜美…
有些爱狗人士觉得吃狗肉不可取,但其实狗肉火锅由来已久。狗肉火…
凉拌龙须草是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日,酷暑难…
首页
菜谱
食材
我的