1.主料中除黄油外所有材料揉成光滑面团。
2.加入黄油。
3.揉至扩展。
4.发酵至2倍大。
5.排气分割成6份。
6.滚圆,盖保鲜膜醒发15分钟。
7.取一块搓成长条。
8.放入烤盘压扁。
9.同理做好所有的。
10.最后发酵至原来的2倍大。
11.记上沙拉酱。
12.撒上马苏里拉奶酪。
13.撒上葱末。
14.烤箱预热180度,烤约15分钟。
1、面包表面的马苏里拉融化变成金黄色后即可出炉。不要等到马苏都流到烤盘里烤焦啦。
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