1. 1,准备材料
2. 2,毛豆洗净后,用剪刀剪掉两头
3. 3,放入锅中,加入15克盐,适量的水,煮5分钟
4. 4,煮好的毛豆倒入冷开水中过凉
5. 5,将姜切丝,盐15克,倒入适量的冷开水,倒入毛豆,泡3个小时可食。
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