1. 将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片,文蛤洗净待用;
2. 坐锅点火,放入水和姜片,待水开将豆腐、胡萝卜片放入锅中,开锅后放文蛤盖上盖子煮2分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒香葱末即可。
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来自妞妞的厨房
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